Reštaurácia Góvinda
Koreniny a bylinky sú klenotom INDICKEJ kuchyne.
Spoznajte u nás tajomstvo indickej kuchyne, odhalí vám skryté chute a vône jedla,
ktoré pre vás s láskou pripravíme.
Korenie zahrňuje rôzne korene, kôry alebo semená, buď vcelku, drvené alebo jemne mleté.
Bylinami sa rozumie čerstvé listy a kvety.
Chuťové prísady zahrňujú soľ, citrusové šťavy, orechy, ružovú vodu a ďalšie.
Vynaliezavé používanie vybraných aromatických korenín a byliniek, odhalujúce skryté chute a vône jedla,
dáva indickej kuchyni jej výnimočný charakter.
Citlivé korenie dáva vyniknúť príťažlivým odtieňom jemnej chuti a vône.
Množstvo korenia potrebného do jedál nie je presne vymedzené;
je to osobná vec chute avšak malo by byť harmonické.
Bližšie informácie o tejto prevádzke nájdete TU
