Na Obchodnej ulici


rozdajú niekoľko stoviek Ashure !
 

Turecko - slovenská aliancia pre vzdelávanie a rozvoj (TSAFED)

Vás pozýva v sobotu 17. decembra 2011 od 10:00 do 14:00 hod.

na vianočnú ochutnávku tradičného

dezertu Ashure.

 

Toto niekoľko tisíc rokov staré jedlo môžete prísť ochutnaťna Obchodnú ulicu 66. 
Počas 4 hodinového podujatia sa okrem iného zoznámite
aj s ďalšími tradičnými zvykmi alebo špecialitami tureckej kuchyne.
V pripravenom programe si každý návštevník môže vychutnať
skvelú predvianočnú atmosféru s príchuťou tureckej kultúry.
Ashure bude zadarmo a pre všetkých.
Organizátori plánujú  Bratislavčanom rozdať niekoľko stoviek porcií. 

O Ashure sa traduje legenda, že po tom čo Noemova archa zakotvila na súši,
on sám pozbieral zbytky pšenice a ovocia a uvaril z nich polievku,
ktorá sa do dnešných dní nazýva Krém Ashure.
V originálom recepte sa používajú pšenica, sušené marhule, marhuľové semená, cukor mandle,
vlašské orechy, nesolené arašidy, voda a múka. V Turecku sa  do dezertu pridávajú i sušené hrozienka.

Nenechajte si ujsť príležitosť zoznámiť sa 17. decembra 2011  tureckou kultúrou
a zadarmo si pochutnať na jedle, ktoré  je označované  ako biblické.
Rovnaké podujatie bude prebiehať aj v centre Banskej Bystrice 19. decembra 2011.